Dustin Poirierin elämä ilman UFC:tä ei ole ollut helppoa, vaikka hänen uransa päättyi ikimuistoisesti kotiosavaltiossaan Louisianassa. Poirier, joka kohtasi Max Hollowayn UFC 318 -tapahtumassa, kertoo yhä käsittelevänsä päätöstään lopettaa ammattilaisuratansa ja kuinka se on jättänyt tyhjiön hänen elämäänsä.
Dustin Poirier, tunnettu lempinimellä ”The Diamond”, koki tunteikkaan jäähyväisillan UFC:n kehässä, kun hän kohtasi Max Hollowayn BMF-tittelistä. Vaikka ottelu päättyi tappioon, Poirier sai jättää hansikkaansa kehään rakkaan kotiyleisönsä edessä. Hän on sittemmin kertonut Twitterissä seuraajilleen, kuinka vaikeaa on ollut siirtyä urheilijan urasta tavalliseen elämään. Poirier kuvailee, että osa hänestä on kuollut, kun päivittäinen rutiini ja itsensä haastaminen kehän ulkopuolella ovat kadonneet.
Poirierin mukaan elämä ilman intensiivistä harjoittelua on ollut vaikeampaa kuin hän odotti. Hän ajatteli, että hansikkaiden pois jättäminen toisi helpotuksen tunteen, mutta sen sijaan hän on kokenut elämänsä edelleen keskeneräisenä. Vaikka hän on yrittänyt pitää mielen virkeänä uusien projektien parissa, hän myöntää, että päivät tuntuvat pitkiltä ilman jatkuvaa treenaamista ja valmistautumista otteluihin.
Vaikka Poirier ei sulje pois mahdollisuutta palata kehään, hän painottaa, että se vaatisi täydelliset olosuhteet ja syyt. Hänen perheensä vastustaa ajatusta paluusta, ja Poirier itse kokee, että hänen viimeinen ottelunsa oli niin täydellinen päätös, että paluu voisi latistaa sen merkitystä. Poirierin uraan mahtui 32 ottelua, lukuisia mestaruusmahdollisuuksia ja ikimuistoisia hetkiä, jotka tekivät hänestä yhden UFC:n rakastetuimmista taistelijoista.