UFC 323 järjestetään 6. joulukuuta Las Vegasin T-Mobile Arenalla, ja se merkitsee ESPN-aikakauden viimeistä pay-per-view-tapahtumaa. Tämä tapahtuma saattaa olla myös viimeinen perinteinen PPV, sillä UFC siirtyy vuoden 2026 alussa uuteen kahdeksanvuotiseen streaming-sopimukseen Paramountin kanssa.
UFC 323:n ottelukortti on vielä osittain mysteeri, sillä pääottelu tai titteliottelu ei ole vielä julkisesti tiedossa. Tällä hetkellä varmistuneita otteluita ovat Maycee Barberin ja Karine Silvan välinen kamppailu sekä Mansur Abdul-Malikin ja Antonio Trocolin kohtaaminen. Tapahtuma on herättänyt paljon kiinnostusta, sillä se saattaa olla viimeinen mahdollisuus nauttia perinteisestä PPV-kokemuksesta ennen kuin UFC siirtyy uuteen aikakauteen suoratoistopalvelun kautta. UFC:n päätös siirtyä Paramountin kanssa solmittuun sopimukseen merkitsee suurta muutosta, joka vaikuttaa lajin seuraamiseen tulevina vuosina.